Coliflor
Descripción: Se trata de una de las verduras con mayor contenido en fibra y agua, manteniendo un sistema digestible muy saludable, además de que su consumo elevado garantiza un menor riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Características: Posee un elevado contenido de nutrientes, sobre todo vitamina A y vitamina C. Su contenido en fitoquímicos contribuye a la prevención de enfermedades degenerativas.
Ha de cultivo: 150
Piezas: 4 millones
Calendario de producción: Octubre – Mayo
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